{"id":43715,"date":"2025-10-18T14:11:45","date_gmt":"2025-10-18T12:11:45","guid":{"rendered":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/altomkendte\/taarerne-trillede-paa-la-glace-danmarks-aeldste-konditori-skifter-ejer"},"modified":"2025-10-18T14:11:45","modified_gmt":"2025-10-18T12:11:45","slug":"taarerne-trillede-paa-la-glace-danmarks-aeldste-konditori-skifter-ejer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/nyheder\/taarerne-trillede-paa-la-glace-danmarks-aeldste-konditori-skifter-ejer","title":{"rendered":"T\u00e5rerne trillede: Danmarks \u00e6ldste konditori i opbrud"},"content":{"rendered":"

Den legendariske konditorforretning\u00a0<\/strong>La Glace<\/strong>\u00a0<\/strong>i hjertet af K\u00f8benhavn skifter h\u00e6nder, men heldigvis bliver den i familien.<\/strong><\/p>\n

Efter \u00e5rtier som den drivende kraft bag\u00a0Danmarks \u00e6ldste konditori<\/a>\u00a0har\u00a0Marianne Stagetorn\u00a0nu givet stafetten videre til sine to d\u00f8tre,\u00a0Maria og Laura. Sammen skal de f\u00f8re La Glace ind i fremtiden med respekt for konditorh\u00e5ndv\u00e6rket og de traditioner, der har gjort stedet til et stykke dansk kulturarv.<\/p>\n

Da generationsskiftet blev markeret, var stemningen alt andet end forretningsagtig. Der blev h\u00e6ldt kaffe op i s\u00f8lvkander, som man altid har gjort, og latter blandede sig med sm\u00e5 t\u00e5rer.<\/p>\n

<\/div>\n

Et \u00f8jeblik fyldt med f\u00f8lelser<\/h2>\n

For de nye ejere, der er vokset op med fl\u00f8deskum, lagkager og duften af friskbagt wienerbr\u00f8d, var dagen naturligvis noget helt s\u00e6rligt. \u201dDet er alt sammen gl\u00e6de, det skal vi huske at sige,\u201d fortalte Maria r\u00f8rt til\u00a0Billed Bladet<\/a>, mens t\u00e5rerne pressede sig p\u00e5.<\/p>\n

Hendes ord vidner om, hvor meget La Glace betyder for familien, ikke bare som virksomhed, men som en livsstil, en arv og et hjem fyldt med minder.<\/p>\n

En s\u00f8d fremtid venter<\/h2>\n

Maria og Laura er enige om, at La Glace er deres andet hjem. De kender hver eneste detalje i de gamle lokaler og har set, hvordan generation efter generation af kunder har sat sig ved bordene og delt livets store \u00f8jeblikke over en kage og en kop kaffe.<\/p>\n

Nu er det deres tur til at skrive det n\u00e6ste kapitel, og de g\u00e5r til opgaven med samme k\u00e6rlighed, som deres mor og mormor f\u00f8r dem.<\/p>\n

Selvom t\u00e5rerne fik lov at trille den dag, var det t\u00e5rer af gl\u00e6de og stolthed. For La Glace bliver, som det altid har v\u00e6ret, et sted fyldt med h\u00e5ndv\u00e6rk og historier, der kan smages i hver en bid.<\/p>\n

<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Den legendariske konditorforretning\u00a0La Glace\u00a0i hjertet af K\u00f8benhavn skifter h\u00e6nder, men heldigvis bliver den i familien. Efter \u00e5rtier som den drivende kraft bag\u00a0Danmarks \u00e6ldste konditori\u00a0har\u00a0Marianne Stagetorn\u00a0nu givet stafetten videre til sine to d\u00f8tre,\u00a0Maria og Laura. Sammen skal de f\u00f8re La Glace ind i fremtiden med respekt for konditorh\u00e5ndv\u00e6rket og de traditioner, der har gjort stedet til [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":309,"featured_media":29826,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"publiczr_id":0,"footnotes":""},"categories":[231],"tags":[286,287,288],"class_list":["post-43715","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyheder","tag-koebenhavn","tag-la-glace","tag-marianne-stagetorn"],"acf":{"post_is_live_blog":false,"post_related_posts":{"ids_auto":"43194,43216,43326,43356","ids_manually":null}},"featured_media_global":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/309"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43715"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43715\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newsflow.mgdk.dk\/altomkendte-dk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}